財經要聞
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工作人員查看馬鈴薯原原種無土霧化的培育情況。
馬鈴薯拋棄了曾經賴以生存的土地，竟然長在霧氣里。
幾天前，記者在位于西吉縣的寧夏佳立馬鈴薯脫毒種薯繁育中心采訪，看到這樣的奇事。
從冰天雪地的室外進入該中心霧化培養室，排列整齊的一株株綠色馬鈴薯苗映入眼簾，植株以下全部被箱膜遮擋。工作人員輕輕掀開箱膜，只見一幅令人吃驚的景象——縷縷下垂的根須上，掛著顆顆土褐色的原原種。
“這是霧化培養模式繁育的原原種，與傳統的基質培養模式相比，生產效率提升了幾十倍。”寧夏佳立生物科技有限公司副總經理李忠雄說。
霧化培養原原種，到底咋培養?李忠雄讓工作人員打開培養箱開關，箱內的噴頭隨即噴出白色霧氣，“馬鈴薯苗吸收霧化的營養液，繁育出的原原種干凈好看，更關鍵的是避免了土壤中的有害細菌和化學物質”。
馬鈴薯種植，種薯質量是關鍵。2009年，自治區科技廳批準成立西吉馬鈴薯科技示范園區。寧夏佳立生物科技有限公司承建該園區，在馬蓮、將臺堡兩鄉鎮流轉耕地1.26萬畝，建設年生產1億粒原原種的馬鈴薯脫毒種薯繁育中心，以及貯藏能力達10萬噸、吞吐量達20萬噸的馬鈴薯種薯交易中心。
西吉縣馬鈴薯產業服務中心主任蘇林富介紹，種薯繁育分為三級，分別是原原種、原種、一級種。佳立馬鈴薯脫毒種薯繁育中心主要繁育原原種。種薯生產出來后，再經過一系列技術措施清除薯塊體內的病毒，成為無病毒或病毒極少浸染的脫毒種薯，具有早熟、產量高、品質好等優點。
馬鈴薯，曾經是西海固地區群眾賴以生存的主要食物。近年來，隨著當地對馬鈴薯產業鏈的不斷拓展、延伸，馬鈴薯從種薯繁育到食品深加工的全產業鏈逐漸清晰，旱塬上過去的“救命豆”變成了“致富豆”，種植戶對馬鈴薯種薯的重視程度也越來越高。
佳立馬鈴薯脫毒種薯繁育中心過去主要采用基質培養模式生產原原種。在一墻之隔的基質培養室，李忠雄撥開一株苗，小心地托著一粒原原種告訴記者，通常情況下，這些原原種在繁育一年之后將移送至大田基地，繁育出每粒重量25克左右的原種，之后經過一年長成一級種，此時便可以交給農民種植。采用傳統的基質培養模式，一株苗通常只能繁育出2至3粒原原種，難以滿足種植戶需求。
佳立繁育中心是西北最大的馬鈴薯脫毒種薯繁育基地。今年，該中心組織科技攻關團隊，嘗試用霧化培養模式繁育馬鈴薯原原種，積累了一定的技術及經驗。“現在，一株苗平均能繁育脫毒原原種30粒以上，最多可達60粒。截至目前中心已繁育脫毒原原種1300萬粒。”李忠雄說，國外霧化培養原原種每株最高產量可達100粒，今后我們將繼續追趕這一目標。(記者 馬文鋒 劉建華 馬 楠 文/圖)
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